2011年5月24日【夜】
Txakoli Gurrutxaga'09、Hoegaarden White、Cava Brut Clos la soleya、タパス2種(広島産カキのオイル漬、タコとオリーブのトマト風味)&全粒粉パン付
"バスク料理専門店"
『MARCHAND DE VIN Usaginoki L'ESPRIT DE LAPIN』
2011年5月25日【夜】
Domaine Joseph Cattin Cremant d'Alsace Brut、and more "A"
2011年5月26日【夜】
Cidre bouché de Normandie Brut、チーズ
2011年5月27日【夜】
生ビール、ホッピー、熱燗、ジントニック、ジンバック、生やさい、とうがらし串、軟骨串、牛スジ煮込、小アジの南蛮漬、塩こぶキャベツ
A漬
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